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맥주 양조 장비 스테인리스 스틸 발효 탱크

간단한 설명:

발효 시스템은 발효 탱크와 Bright Beer 탱크로 구성되며, 수량은 고객 요청에 따라 결정됩니다. 다양한 발효 요구 사항에 따라 발효 탱크 구조가 설계됩니다. 일반적으로 발효 탱크는 접시형 헤드와 원뿔형 바닥으로 구성되며, 폴리우레탄 재질로 설치되고 딤플형 냉각 재킷이 있습니다. 탱크 원뿔형 부분에는 냉각 재킷이, 기둥형 부분에는 두세 개의 냉각 재킷이 있습니다. 이러한 구조는 냉각 관련 요구 사항을 충족할 뿐만 아니라 발효 탱크의 냉각 속도를 보장하고 효모의 침전 및 저장에도 도움이 됩니다.


제품 상세 정보

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탱크 내외벽은 국제 품질 기준에 부합하는 위생 304 스테인리스 스틸로 제작되었으며, 내외부 폴리우레탄 단열재 두께는 50~200mm입니다. 원뿔형 바닥은 유입 및 유출 파이프를 설치합니다. 탱크 설치에는 세척 시스템, 탱크 지붕 장치, 탱크 바닥 장치, 회전식 와인 배출관, 팽창식 장치, 액체 레벨 미터, 샘플링 밸브 및 기타 보조 밸브가 설치되며, 온도 센서가 장착되어 있고 PLC 자동 제어를 통해 자동 및 반자동 제어가 가능합니다. 원뿔형 바닥의 높이는 전체 높이의 4분의 1입니다. 탱크 직경과 탱크 높이의 비율은 전체 높이의 4분의 1입니다. 탱크 직경과 탱크 높이의 비율은 1:2~1:4이며, 원뿔 각도는 일반적으로 60°~90°입니다.

발효기 SUS304 0-20000L
내부 SUS304 두께 3mm
외부 SUS304 두께 2mm
바닥 콘 60도 효모 배출구
냉각 방식 글리콜 냉각 딤플 재킷
온도 조절 PT100  
압력 표시 압력계  
압력 완화 압력 방출 밸브  
청소 SUS304 360도 분사 세척 볼이 있는 CIP 암
절연층 폴리우레탄 70~80mm
맨웨이 SUS304 클램프 또는 플랜지 맨웨이
샘플링 밸브 SUS304 무균형, 사각지대 없음
포트를 첨가한 드라이 홉 SUS304 옵션, 클램프 타입
탄산화 장치 SUS304 선택 과목
효모 첨가 탱크 SUS304 1L/2L
밝은 맥주 탱크 SUS304 0-20000L, 단일 또는 이중 벽 사용 가능
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