떨어지는 필름 증발기 | 저점도, 유동성이 좋은 재료에 사용 |
상승 필름 증발기 | 고점도, 유동성이 떨어지는 재료에 사용 |
강제 순환 증발기 | 퓨레 원료에 사용 |
주스의 특성상 낙하막 증발기를 선택합니다. 이러한 증발기에는 네 가지 유형이 있습니다.
목 | 2가지 효과 증발기 | 3가지 효과 증발기 | 4가지 효과 증발기 | 5가지 효과 증발기 | ||
물 증발량 (kg/h) | 1200-5000 | 3600-20000 | 12000-50000 | 20000-70000 | ||
사료농도(%) | 재료에 따라 다름 | |||||
제품 농도(%) | 재료에 따라 다름 | |||||
증기압(Mpa) | 0.6-0.8 | |||||
증기 소비량(kg) | 600-2500 | 1200-6700 | 3000-12500 | 4000-14000 | ||
증발온도(°C) | 48-90 | |||||
살균온도(°C) | 86-110 | |||||
냉각수량(T) | 9-14 | 7-9 | 6-7 | 5-6 |
이중 효과 낙하막 증발기는 다음 구성 요소로 구성됩니다.
- 효과 I / 효과 II 히터;
- 효과 I / 효과 II 구분 기호;
- 콘덴서;
- 열 증기 압축기;
- 진공 시스템;
- 재료 전달 펌프: 각 효과의 재료 전달 펌프, 응축수 배출 펌프;
- 운영 플랫폼, 전기 제어 시스템, 파이프라인 및 밸브 등
1 대부분 진공 상태에서 부드럽게 증발하고 낙하 필름 증발기에서 매우 짧은 체류 시간으로 인해 최고의 제품 품질을 제공합니다.
2 가장 낮은 이론적 온도 차이를 기반으로 하는 열적 또는 기계적 증기 재압축기에 의한 가열 또는 다중 효과 배열로 인한 높은 에너지 효율성.
3 액체 함량이 적기 때문에 간단한 공정 제어 및 자동화 강하막 증발기는 에너지 공급, 진공, 공급량, 농도 등의 변화에 신속하게 반응합니다. 이는 균일한 최종 농축을 위한 중요한 전제 조건입니다.
4 유연한 작동 빠른 시작 및 작동에서 청소로의 손쉬운 전환, 복잡하지 않은 제품 변경.
5. 온도에 민감한 제품에 특히 적합합니다.